黑茶的五德、六度、七佳、九泡

黑茶的五德即：健、奇、厚、和、真

健：黑茶的健身强体，身轻体健之健。

奇：黑茶制作工艺奇特之奇；黑茶生长环境及产地特殊之奇；黑茶汤口感随时间不断变化之奇。

厚：黑茶汤口感醇和之厚；黑茶文化底蕴之厚；黑茶价值气度之厚。

和：黑茶性温之和；茶与器、人与茶交融之和；不同文化、饮茶习惯经黑茶的传递不断融合。

真：黑茶的天然自然之真；黑茶的口感效用毫不含糊之真；黑茶的外表朴实无华内在却丰富多彩之真。

布施、持戒、忍度、精进、禅定、般若（智慧）

黑茶终其一生，给人温暖、释放茶香、使人健康，是为布施。

黑茶香淡而幽远，不争锋、不艳俗，似戒香，是为持戒。

黑茶历经揉捻，杀青，渥堆，制成后又经多年沉淀，不骄不躁，是为忍度。

黑茶提神醒脑，除却懒惰萎靡，使人精神焕发，是为精进。

黑茶清香和寂、茶禅一味，是为禅定。

黑茶遇水成饮，遇火敛香，济人无数，是为般若。 

形佳：黑茶为大叶种茶，叶片肥沃，纹路清晰，制成的茶砖紧实，饱满；

质佳：黑茶产地独特，生长的茶叶质量优秀；

味佳：黑茶香气浓郁清甜，口感浓醇，回甘持久；

气佳：黑茶茶气足、正，香气幽扬；

色佳：黑茶茶汤晶莹透亮，光泽度好，色泽极佳；

香佳：黑茶茶香纯正、陈香独特；

韵佳：黑茶的底蕴、韵味深厚，久泡仍韵足。

一泡：洗茶，洗去浮尘、杂质；

二泡：涩味较浓，浅尝既可，主要是去除口腔异味；

三泡：茶味渐浓，开始细品香茗，打开味蕾；

四泡：用心感受每一口茶汤的质感和浓醇；

五泡：感受黑茶甘醇淡雅的真味；

六泡：品味黑茶的幽扬底蕴；

七泡：感受黑茶的回甘喉韵；

八泡：黑茶的厚度显现无疑；

九泡：黑茶质量可好，一尝便知。

五德、六度、七佳、九泡，全方位诠释了独具特色的黑茶。这样的黑茶，值得用心品饮。

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